央视曝光陈皮市场乱象，没想到背后竟有这么多造假内幕
一、国内热闻
1.通知·公告
市场监管总局 国家卫生健康委关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告（2025年第46号）
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》，现将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录。（国家市场监督管理总局）
海关总署公告2025年第246号（关于发布《出口食品微生物学检验通则》等117项行业标准的公告）
现发布《出口食品微生物学检验通则》等117项行业标准。《出口食品微生物学检验通则》（SN/T 0330—2012）等12项行业标准自新标准实施之日起废止。（海关总署）
国务院食安办关于加强元旦、春节和全国“两会”期间食品安全工作的通知（食安办函〔2025〕45号）
近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办进一步提高政治站位、强化统筹协调，会同相关部门，针对2026年元旦、春节（以下简称“双节”）和全国两会期间食品安全工作形势特点，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，切实形成全链条监管工作合力，确保人民群众平安、祥和过节，为两会胜利召开营造良好的食品安全环境。（国家市场监督管理总局）
海关总署公告2025年第245号（关于进口挪威乳品检验检疫和食品安全要求的公告）
根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与挪威王国农业和食品部关于挪威输华乳品检验检疫和食品安全要求的规定，自本公告发布之日起，允许符合检验检疫和食品安全要求的挪威乳品进口。（海关总署）
2.食品安全·曝光台
食品行业一周舆情信息汇总（2025.12.08-12.14）
2025年12月08日-12月14日食品行业舆情信息有：央视曝光陈皮市场乱象；减肥果冻违规添加泻药成分？市监部门已立案；把固体饮料当胃药卖，网红博主遭处罚；盒马承认生产草莓蛋糕出问题；官方回应山姆蟹黄面标签不合规免罚；江苏回应食用油罐车拉化学用品；湖北一校长贪污“校园餐”经费90万获刑4年；多起食品安全事件引关注；12306客服回应“乘务员被指在洗手池内洗水果”。（食品伙伴网）
南极磷虾油真的有用吗？我们发现这3款还不错，知名企业疑似造假，将被上海市消保委约谈｜消保委亲测
最近，南极磷虾油成为健康圈的“香饽饽”，商家普遍宣传它能改善大脑功能、守护心血管、增强免疫力，号称深海馈赠的“黄金营养液”。为了解答消费者的疑惑，上海市消保委专门找了营养健康专家。专家介绍，南极磷虾油的核心营养优势在于其独特的成分组成及存在形式。南极磷虾油在调节代谢与心血管保护、骨骼健康维护、神经保护与认知、提升抗炎与免疫增强、抗氧化与协同增效方面有一定功效，但建议消费者科学选择产品并遵循食用规范，才能最大化发挥其健康效益。（上海市消保委微信号）
央视曝光陈皮年份虚标等问题，江门新会发布情况通报
12月14日晚，央视《财经调查》栏目曝光陈皮年份虚标等问题。对此，江门市委、市政府高度重视，第一时间研究部署，成立以市政府牵头，市市场监管局、市公安局、市农业农村局等部门以及新会区政府参与的联合执法工作组，兵分六路，连夜奔赴涉案的6家生产经营主体开展专项查处行动。目前，已依法对涉案主体的相关产品采取查封等措施，对涉嫌违法的经营行为立案调查，后续将严格依法处理，并及时向社会公开有关情况。（新会发布微信号）
3名员工聚餐喝酒中毒？警方通报：误把工业酒精当白酒
11月21日晚，郧西县一民营企业神风实业有限公司3名员工下班后在一饺子馆聚餐饮酒，因中毒送医救治。所饮酒水系该公司食堂工作人员胡某，误将用作炊具燃料的工业酒精当作白酒提供。至12月11日晚，一人经抢救无效死亡，其他二人目前仍在全力救治中。事发后，公安部门立案调查。涉案人员胡某已被采取强制措施，案件正在进一步办理中。（平安郧西微信号）
上海市消保委就南极磷虾油相关问题产品约谈企业
当南极磷虾油成为健康圈追捧的“黄金营养液”，宣称能守护心血管、改善大脑功能时，上海市消保委近期开展的测评撕开了行业乱象的一角。市场上一款标称“北京同仁堂99%高纯南极磷虾油”的产品，宣称磷脂含量43%，实测结果却为0，被上海市消保委点名，并受到社会、媒体广泛关注。该款产品的具体名称为“南极磷虾油凝胶糖果”，经销商为“北京同仁堂（四川）健康药业有限公司”，生产企业为“安徽哈博药业有限公司”。（上海市消保委微信号）
广西浦北出现“速成工艺陈皮”？官方通报
2025年12月14日20时，央视《财经调查》栏目报道涉及浦北县有关陈皮经营主体生产销售“速成工艺陈皮”等问题。浦北县委、县政府高度重视，第一时间成立由县市场监督管理局牵头，公安、农业农村、工信等部门参与的联合调查组，对报道涉及的经营主体开展全面调查，并已采取封存相关物品、固定证据等措施。下一步将根据调查结果严格依法作出处理。（浦北发布微信号）
3.国内食品资讯热闻
干货整理 | GB 14881常见问题答疑（三）|（二）
《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2025）发布后，企业在实际执行过程中遇到了一系列问题及困惑。为此，食品伙伴网针对企业普遍关注的检验等问题，进行了系统地梳理与解答，以供大家参考。（食品伙伴网）
答复|醪糟属于什么食品分类，醪糟的制作生产是否可以办理小作坊生产许可证
老师你好，我电话了解到四川省的部分市县是允许醪糟生产办理小作坊生产许可证的，可是峨眉这边的回复不可以办理小作坊证只能办理食品生产许可证，请问醪糟属于什么类目，醪糟的制作生产是否可以办理小作坊生产许可证，还是四川省内每个市县要求不同，有些地方可以有些地方不可以。（四川省市场监督管理局）
市场监管总局、国家卫生健康委发布新一批非食用物质名录
近日，市场监管总局、国家卫生健康委联合发布《关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》，将红2G、二甲基黄、二乙基黄、西布曲明及其衍生物纳入非食用物质名录。其中，红2G、二甲基黄、二乙基黄为工业染料，可能会被不法商家用于腊肠等食品染色以改善色泽，具有一定健康风险；西布曲明具有神经抑制作用从而达到抑制食欲、减重的效果，但可能引发心律失常等不良反应。名录中同时按规定发布了配套检验方法。（国家市场监督管理总局）
肉品安全攻略：从选购到加工，市场监管部门教您把好“舌尖关”
民以食为天，食以安为先。肉制品作为餐桌上的常客，其安全直接关系到千家万户的健康。李沧区市场监管部门结合日常监管实践，整理了这份从选购、加工到维权的全流程指南，带大家轻松避开肉品安全“坑”，吃得放心又安心！（李沧市场监管微信号）
商品条码常见违规情况汇总
商品条码违规情况汇总商品条码的规范使用是产品进入市场的关键一环。2025年，食品伙伴网收录因商品条码使用违规的案例超过100例，其中大部分的违规情形集中在委托加工未使用委托方条码、一码多用、冒用他人条码和销售者未履行查验义务等方面。食品伙伴网对上述商品条码违规典型案例进行梳理，并结合相关法规予以解读，供行业参考。（食品伙伴网）
包装有“潜”移，使用需“讲究” ——专家教您如何规避食品接触材料的隐形风险
本期《专家有话说》邀请省食药安委食品安全专委会委员、江南大学食品学院教授姚卫蓉，教大家如何通过改变使用习惯，将食品接触材料的隐形风险降到最低。（江苏市场监管微信号）
新版GB28050中饱和脂肪（酸）标识要求详解
2025年3月，《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）正式发布，并将于2027年3月16日实施。充分考量全民营养健康状况，为改善高盐、高脂、高糖等不合理膳食情况，进一步引导消费者认识和合理选择食品，并且参考国际营养标签，新版标准中将“饱和脂肪（酸）”列为食品营养标签强制标识项，食品伙伴网将全面梳理“饱和脂肪（酸）”标识要求及常见问题，供行业参考。（食品伙伴网）
新版食品添加剂标准解读——双氧水
最近逛超市时，您是否发现货架上的核桃、开心果、巴旦木等坚果，少了些以往的“光鲜亮丽”？表面可能带着自然斑点，颜色略显深沉，甚至有点“原色”感。许多朋友疑惑：“这坚果是不是不新鲜了？”“是不是品质下降了？”请放心！这并非是品质问题，而是食品安全升级的标志！（临安蓝卫士矩阵微信号）
二、国际热闻
1.国际预警
我国出口新鲜辣椒遭拒且将被销毁
2025年12月12日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局滨海边疆区地方分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约90公斤的新鲜辣椒实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：番茄褐色皱果病毒（ToBRFV）。根据滨海边疆区地方分局的决定，禁止进口该批次受感染的产品。上述遭侵染的产品后续将被作销毁处理。（食品伙伴网）
我国出口抹茶粉被检出农药残留超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年12月11日，欧盟通报我国出口抹茶粉不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第50周）
据欧盟官方网站消息，在2025年第50周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有7例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）
美国对我国台湾地区出口果冻实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国台湾地区一家企业的相关产品实施了自动扣留措施，食品伙伴网提醒出口企业，严格按照要求进行食品生产加工，保证食品的合规性和安全性，规避出口产品被扣留的风险。（食品伙伴网）
进口贻贝受大肠杆菌污染 已销至我国香港
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年12月11日，法国通过RASFF通报本国出口贻贝不合格。据通报，不合格产品销至了德国、我国香港、新加坡、瑞士和阿联酋。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意产品中各种致病微生物的存在，保证产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）
欧盟通报我国出口水瓶和食品补充剂不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年12月11日，欧盟通报我国出口水瓶和食品补充剂不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）
2.国际食品
最新发布丨联合国粮农组织《粮食展望》报告
联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布最新《粮食展望》报告显示，当前全球主要食品类商品产量呈现全面增长态势，消费需求持续旺盛，库存水平稳步回升。但报告同时警示，天气多变与贸易环境不确定性仍是潜在风险。（联合国粮农组织微信号）
老挝榴莲要来了！“榴莲自由”再加码
12月12日，海关总署官网发布关于进口老挝鲜食榴莲植物检疫要求的公告，允许符合相关要求的老挝鲜食榴莲进口，老挝成为继泰国、越南、菲律宾、马来西亚和柬埔寨之后第6个获准进口榴莲的国家。（国际果蔬报道）
克罗地亚发生一起小反刍兽疫疫情
据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年12月13日，克罗地亚农业部兽医服务局向WOAH报告称，克罗地亚发生一起小反刍兽疫疫情。本次疫情发生地为斯普利特-达尔马提亚县，于2025年12月13日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有26只绵羊疑似受到感染，其中14只发病。（食品伙伴网）
半月捕3万吨！秘鲁鱿鱼或将紧急收官，出口中国增幅高达670%
12月中旬，秘鲁巨型鱿鱼捕捞业再度成为全球焦点。自11月下旬秘鲁生产部宣布以38,859吨补充配额重启捕捞以来，短短半个月，渔获量便高达30,543吨，配额完成率达到78.6%。业内消息称，随着产量逼近上限，秘鲁或将在下周提前结束本轮捕捞作业，以防资源过度开采。（冻品攻略微信号）
厄瓜多尔白虾出口价连跌，中国与美国市场同陷疲软，欧洲库存高企压制需求
2025年12月中旬，厄瓜多尔白虾价格持续走弱。由于欧洲买家库存充足、推迟下单，厄瓜多尔出口价格已连续数周下滑，而中国与美国市场同样面临需求放缓，令全球虾价整体承压。（冻品攻略微信号）
11月巴西出口牛肉18.7亿美元 中国是最大买家
2025年12月11日，巴西肉类出口商协会(Abiec)最新统计数据显示，11月份，巴西牛肉出口量达35.6万吨，较2024年同期的26.1万吨增长36.5%。11月的销售收入总计为18.7亿美元，较去年同期的12.3亿美元增长51.9%。1-11月份累计出口量达315万吨，比2024年1-11月的266万吨增长18.3%。前11个月的收入总额为161.8亿美元，比去年同期增长37.5%。（食品伙伴网）
三、食品科技
2025年冬季蔬菜防灾减灾指导意见
当前，一股强劲寒潮正自西向东影响我国，全国大部地区将经历一次大范围的剧烈降温、大风和雨雪天气过程。为有效防范和应对冬季复杂灾害性天气，促进蔬菜稳产保供，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出2025年冬季蔬菜防灾减灾技术指导意见。（全国农技推广网）
食品领域2025年安徽省级科技创新攻坚计划拟立项项目公示
近日，安徽省科学技术厅公示了2025年安徽省级科技创新攻坚计划拟立项项目，其中，食品领域有5项，公示期为2025年12月12日至12月16日。（食品伙伴网）
提名2025年度新疆自治区最高科学技术奖候选成果公示 食品领域有32项
近日，新疆自治区科技厅发布通知，对提名2025年度自治区最高科学技术奖的候选人员及科学技术奖候选成果进行公示，其中，食品领域有32项，包括自然科学奖3项、科技进步奖候选成果29项。公示期为12月12日~19日。（食品伙伴网）
“果蔬杀手”橘小实蝇完整基因组图谱发布
近日，中国农业科学院农业基因组研究所农业有害生物基因组学创新团队成功构建了“果蔬杀手”橘小实蝇端粒到端粒基因组图谱，发现了潜在的农药分子靶标，为研发害虫绿色防控技术提供了新思路。相关研究成果发表在《自然通讯（Nature Communications）》上。（中国农业科学院农业基因组研究所）
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